Fundamentos de procesos en tecnología de los alimentos

Aprende sobre transmisión de Calor y los distintos equilibrios térmicos entre estados con este curso dirigido a estudiantes de ciencias e ingenieros.

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Aprende sobre transmisión de Calor y los distintos equilibrios térmicos entre estados con este curso dirigido a estudiantes de ciencias e ingenieros.

Especificaciones: Fundamentos de procesos en tecnología de los alimentos

Calificación 4.1
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