Aprende a hacer una tarta tradicional escocesa

La tarta escocesa consiste en una tarta con ingedientes tales como sultanas, pasas, almendras y ralladura de frutas.

En este segundo curso online, te voy a enseñar todos mis conocimientos sobre el arte de la repostería, adquiridos desde mi amplia experiencia. Ya desde mi infancia ayudaba en recetas clásicas pero muy contundentes en sabor, ahí empezé a ilusionarme por el trato y el amor que lleva una tarta bien hecha.

Dispongo de un amplio recetario escrito desde mi niñez, que voy a desarrollar en este videocurso aplicando las últimas técnicas audiovisuales para que tú comprendas paso a paso la elaboración de mís tartas.

En este curso online os voy a presentar una tarta que os gustará mucho, se trata de una tarta tradicional de frutas al estilo escoces, ó también llamada tarta Dundee, las frutas que he seleccionado coordinan muy bien, y creo que te van a agradar en boca. No es complicada si comprendes cada paso, y puede servir para acompañar meriendas, postres y reuniones en general. Comprobaréis el éxito y el progreso en vuestra técnica repostera. Ah, y no olvidéis consultarme cualquier duda que os surja. Con amor os dedico este curso, que lo disfrutéis.